日本酒だより

久保田生原酒&五一にごり生(ヴァンブーリュ)入荷!

新潟長岡から大雪にもめげずに到着。

久保田の吟醸生原酒です。

ガツンとくる荒々しさは正に

新酒の醍醐味。。。

そして、

塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリー

林農園から、セーベルを原料に仕込んだ

にごりの生新酒「ヴァンブーリュ」が

同時に入荷しました。

澱の絡むシュワッと発酵で生じたガスが

心地良い甘酸っぱい葡萄酒です。

泡党にはこてーされない(堪らなく嬉しい)かも。。。

 

どうかお味わい下さい。

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