叶屋だより日本酒だより

真澄うすにごり入荷!

真澄の自社酵母(協会7号酵母)を用いて醸した純米吟醸のお酒。

無為濾過の生原酒でうっすらとオリが絡みます。

今年から発泡性がかなり強いお酒となっています。

炭酸ガスの心地よい清涼感が楽しめますが、開栓の際には十分に

お気をつけください。(栓が勢いよく飛ぶことがあるみたいですので…)

早春の味わい、ぜひお楽しみあれ…。

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