本日（5/26）より販売開始です。大芝高原の工房で作られたプリンです。新発売となった「純米酒香るプリン」は、酒ゼリーとプリンの二層構造。ゼリー部分には南箕輪村で栽培・収穫された山恵錦を使用した純米酒を使用し、金箔をあしらいました。プリンには地元産の卵・牛乳を使用してあります。試作の段階で”利きプリン（味見）”させて戴きましたが、ほのかに香るフルーティな日本酒の香りと、良い水を使っているせいかスッキリと爽やかなゼリーに、滑らかなプリンの味わいのハーモニーが素晴らしかった。Aｌｃ度数が２％ほどあるので子供さんにはお奨めできませんが、お酒の弱い方にも楽しめそうです。人気ナンバーワンでどなたでもお楽しみ戴ける”おもてなしプリン”も併せて取り扱っておりますので是非ご利用下さいませ。なお、入荷は毎金曜日の夕方です。品切れの際にはご容赦下さいませ。