沙羅の花開花!
投稿日:今年も忘れずに咲いてくれました。
今年も忘れずに咲いてくれました。
懸案だった店内の天井を改修しました。自分のアイディアに友人(康ちゃ)に知恵をプラス。アリガの電気ドリルも借りて […]
初夏を迎えるこの時季、入荷になった日本酒をご紹介します。 左から、久保田大吟醸生「翠壽」、夜明け前「山恵錦純米 […]
年に一日だけ入荷する、新潟魚沼のお酒緑川雪洞貯蔵酒「緑生」が入荷しました。 4メートルの圧雪で覆われた雪の貯蔵 […]
自然が豊かであることを証明するとも云われる「銀竜草(別名:ユウレイダケ)」が今年もお目見え。オヤジの日課、早朝 […]
長いこと枯れた状態で「更新したいなあ…」と思っていた店頭の酒林(杉玉)をやっと新しくすることが出来ました。近所 […]
雪深い新潟魚沼から早春の香りが届きました。 緑川「霞しぼり」。 うっすらと折が絡んだ生酒は、 魚野川に立ち上る […]
3月1日、定休日を利用してわが家の長男「ノリ」の帰郷の為の引っ越し作業の為、甲府市に妻と出向きました。ポカポカ […]
花より一足早く入荷しました。 新潟朝日酒造の人気商品、酒米「千秋楽」を柔らかく仕上げた吟醸酒 越州「桜日和」。 […]
真澄の自社酵母(協会7号酵母)を用いて醸した純米吟醸のお酒。 無為濾過の生原酒でうっすらとオリが絡みます。 今 […]
夜明け前のお酒の中でも人気抜群の一本。 寒造りした純米吟醸の醪を袋搾りにした原酒。 オリがうっすらと絡み、火入 […]
昨年お引き立ていただいた皆様に感謝申し上げます。 今年も宜しくお願い致します。 そしてご今年は更に良いご縁を大 […]
この二種の入荷で、年内に入荷予定の新酒が全て出揃いました。 今回入荷したのは、信濃錦の活性濁り純米吟醸酒「スパ […]
毎年冬季限定で発売される美味しい食品タチ(ノンアルコール)が今年も出揃いました。 ・ギタロー軍鶏の燻製(グルメ […]
今年の新穀で醸した酒が二種類入荷となりました。 もち米を四段掛けにして仕込んだ酒「緑川涼暖生」 冷酒でもお燗で […]
11/28現在の季節のお酒の入荷状況のご案内です。 上掲の左から、夜明け前「樽酒」、夜明け前「にごり生(新酒) […]
今秋収穫した新穀を仕込んだ酒「新酒」の入荷が始まりました。 夜明け前の「にごり生」と真澄「あらばしり」です。 […]
既に入荷・発売解禁にになった「シャトー酒折ワイナリーデラウエア・甲州」のにごりに続き、信州塩尻イヅツワインの「 […]
2020.11.09 箕輪町紅葉湖
長野県産の酸化防止剤無添加のワインの新酒(井筒・五一)、山梨県産のにごり生ワインの新酒(シャトー酒折)の入荷が […]