叶屋の店頭には、冬季限定で発売される品が続々入荷中です。上掲一枚目左から、熊本球磨の米焼酎「緑松秘造酒」長期熟成による柔らかな味わいが魅力。今錦「純米無濾過しぼりたて生」は、正にフレッシュ＆フルーティ・正統派の味わい。神奈川足柄山の麓からセトイチ「干支ラベル午」が、今年は早めに入荷。雄町使用で華やぎのある味わいの純米吟醸酒。緑川「緑吟醸」は、夏の「緑」よりも雪の貯蔵庫で長期熟成し、より柔らかみが増した喉ごしの良い吟醸酒。今年の純米吟醸の新酒を絞った夜明け前「板粕」は、香り高い新酒粕です。
二枚目左は、新潟朝日酒造の新酒越州「雪げしき」。サラリとしたうす濁りのにごり新酒。地酒ケーキ緑川は、純白のケーキ生地に緑川のお酒を染み込ませた、しっとりとした酒ケーキです。
何れも冬季限定・数量限定の品につき、お買い求めはお早めに。