９／９（土・重陽の節句）、長野県産の秋の酒「ひやおろし」が販売解禁となりました。上掲右から、夜明け前「純米吟醸 […]

夏越しして味の乗った日本酒、「ひやおろし」の出荷が始まりました。新潟朝日酒造「久保田秋上がり」、そして過日開催 […]

当店取扱銘柄、岐阜県八百津町の蔵元、清酒「玉柏純米大吟醸」が、8/28パリのコンクールKURAMASTER20 […]

神奈川県開成町に復活した蔵元「瀬戸酒造店」から人気の純米吟醸シリーズ「セトイチ」が各種入荷となりました。酒造好 […]

爽やかな甘さ、フルーティでほろ酔い気分が愉しめる夏のリキュールが入荷しました。岐阜県八百津町の名酒「玉柏」の新 […]

海外の酒コンテストでは最も権威があるといわれるIWC（インター ナショナル ワイン チャレンジ）日本酒部門、大 […]

初夏の候、３種の「夏の酒」が同時に入荷しました。夜明け前の「澄上がり」は、日本酒度－１０、アルコール度数１７度 […]

雪深い新潟魚沼から緑川「霞しぼり」が入荷し、叶屋が取り扱う「春の酒」が全て出揃いました。 はんなりと春の香漂う […]

現在入荷中の「春の酒」のご案内です。 上掲、左から、夜明け前「生一本しずくどり」（純米吟醸袋搾り無濾過生原酒） […]

新春を迎え、初春の酒の入荷が始まりました。上掲右から、朝日山（新潟）「元旦しぼり」※本醸造タイプ生原酒、玉柏（ […]

清酒「夜明け前からくち」を杉の樽に詰め、木の香をお酒に移したお酒です。鏡開きなどの機会などでしか味わえないお酒 […]

今冬醸したばかりの新酒醪を搾った酒粕が入荷しました。この純米吟醸酒の酒粕は、香り高く、旨味もたっぷり。鍋物や汁 […]

フレッシュ＆フルーティな香味と共に入荷しました。夜明け前「生一本しぼりたて生」純米吟醸の生原酒の新酒です。年末 […]

新潟長岡「朝日酒造」から届きました。今年の新穀を醸した吟醸造りの新酒「ゆく年くる年」。スッキリとした淡麗な旨味 […]

酒名の「あんどん燗」は、江戸の昔、行灯を利用して燗を付けたことに由来します。酒造好適米「飛騨誉」を５６％精米し […]

今年の新穀を醸した新酒の入荷が始まりました。右から夜明け前「にごり生酒」、玉柏「ささ濁り」そして真澄「純米吟醸 […]

昼食後、三勝屋さんから道を隔てて合い向かいにある、清酒「玉柏」の蔵元山田商店を訪ねました。今日のメインイヴェン […]

新作も含め、”夏の酒”が出揃いました。 左から 夜明け前「赤ラベル」…兵庫県小野市産の山田錦を使用した”スーパ […]

夜明け前の新作が発売されました。夜明け前「絹華」純米酒です。兵庫県小野市東条産の山田錦特等米を１００％使用し、 […]

兵庫県小野市で収穫された酒造好適米「山田錦」を全量使用した”スーパー普通酒”です。「普通酒?」と思われる方もい […]