新酒第二弾が入荷しました。 朝日山「ゆく年くる年」（吟醸）と、 夜明け前の「生一本しぼりたて」（純米吟醸生原酒 […]

緑川酒造の今年の一番酒。 雪深い、魚沼の粉雪が舞いあがるような ほのかにオリの絡んだ純米生原酒です。 &nbs […]

叶屋では過去に様々なイヴェントを催し、 今では止めてしまったものも多いのですが、 ボージョレーヌーヴォーの解禁 […]

本日入荷しました。 清酒「夜明け前」の今年の一番酒 「にごり生」。 フレッシュ&フルーティ&濃 […]

本日信州塩尻産のブドウ「コンコード」と 「ナイアガラ」を仕込んだ新酒のにごり生ワインが 入荷となり、既に入荷し […]

昨冬醸した酒を一年間 雪室で熟成させたお酒です。 叶屋の冬の始まりです。

久し振りにゆっくりとした休日を 過ごすことが出来ました。 秋晴れの爽やかな定休日です。 １０月は週末の度に雨が […]