新潟・魚沼の地に蘇った酒米「北陸12号」と、緑川酒造の卓越した醸造技術の結晶とも云える「北穣」を澱の絡んだうす […]

春の酒が新たに３種入荷しました。上掲左から越州「桜日和(吟醸)」、久保田「純米吟醸にごり」何れもフレッシュでは […]

長野県産”早春の酒”が３種出揃いました。上掲右から「今錦おたまじゃくし（純米生原酒）」「夜明け前生一本しずくど […]

夜明け前「生一本しずくどり」が本日入荷しました。寒造りした純米吟醸の醪を袋搾りにした酒徒垂涎の美酒で、フレッシ […]

新年を迎え、初春に相応しいお酒が三品入荷されました。上掲右から、朝日山「元旦しぼり 巳年ラベル」（本醸造新酒生 […]

新潟長岡から今日届きました。朝日酒造の吟醸造りの新酒「朝日山ゆく年くる年」。「久保田」「越州」を生んだ蔵元が造 […]

夜明け前の不動の人気を誇る純米吟醸酒「生一本」。今年の新酒がしぼりたて無濾過の生原酒で入荷しました。果実香漂う […]

新潟魚沼の地から本日届きました。緑川の今年の一番酒、「ゆららか純米生」。新酒らしいフレッシュな香味と、新酒らし […]

フレッシュでフルーティ、甘やかな味わいはまるでお米のヨーグルト…。夜明け前の今年の新酒一番酒「にごりなまざけ」 […]

長野県酒造組合では９月９日（重陽の節句）を「ひやおろし」の販売解禁日に決め、一斉に販売が開始されます。叶屋では […]

岐阜県八百津町の蔵元「(資)山田商店」から本日入荷しました。玉柏「純米吟醸ひやおろし」。酒造好適米「山田錦」を […]

９月を迎え、熱燗や冷酒にして美味しいお酒「緑川正宗」が常時入荷されるようになりました。餅米を四段掛けにしたお酒 […]

暑い季節にキリッと冷やして美味しい「夏の酒」が続々入荷中です。フルーティで喉越し爽やかな味わいを是非お楽しみ下 […]

5/11(土)、12(日)の２日間の日程で開催された、清酒夜明け前「小野酒造店」の創業160周年を記念して蔵元 […]

夜明け前の”夏の酒”「澄上(すみあがり)」が本日入荷しました。蔵元の地元で栽培された酒造好適米を100％使用し […]

魚沼魚野川にかかる春霞をイメージして造られたお酒、緑川「霞しぼり」が本日入荷致しました。酒造好適米「北陸１２号 […]

新潟長岡「朝日酒造」から春の酒二種が届きました。ほんのりと吟香漂う軽やかな低アルコールタイプ（13度）の越州「 […]

フルーティでふくらみある味わいとキレの良さで人気の「夜明け前厳寒仕込み大吟醸」。これまで1.8Lと720mlの […]

大寒が過ぎ立春を迎える頃、春の酒が３種入荷しました。上掲右から、今錦（中川村）「おたまじゃくし純米生原酒」、真 […]

新潟長岡朝日酒造から本日到着しました。「久保田千寿吟醸生原酒」。搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならでは […]