信州産・甲州産にごり生ワイン入荷
投稿日:本日出揃いました。「旬の味」信州産・甲州産のにごり生新酒。 信州産は、塩尻産のナイアガラ、コンコードを原料に、 […]
本日出揃いました。「旬の味」信州産・甲州産のにごり生新酒。 信州産は、塩尻産のナイアガラ、コンコードを原料に、 […]
11月2日より新たな蔵元清酒「玉柏」醸造元「蔵元やまだ((資)山田商店)とお取引を開始しました。お取引のお話し […]
今秋収穫された葡萄を醸し、早出しされたワインの新酒の入荷が始まりました。 上掲の絵右から、 井筒ワイン(酸化防 […]
今朝、玄関先の観葉植物の葉の上に留まっていました。 尾の長い蜂でしょうか。それとも虻でしょうか。 初めて観た昆 […]
夏越しして味の乗った「秋の酒」が入荷し、現在好評発売中です。 発売順、写真左から、 ・久保田千寿「秋あがり」( […]
ひやおろしの発売を間近に控える頃、「夜明け前」蔵元小野酒造店から新たな商品が入荷しました。 名付けて「夜明け前 […]
コロナウイルスの感染がこれまでになく拡大する中、大雨の警報・注意報が出され、何とも陰鬱な気分のお盆になってしま […]
オヤジは本日目出度く62回目の誕生日を迎えることが出来ました。 この一年間生き延びることが出来たことに感謝しま […]
今年も忘れずに咲いてくれました。
懸案だった店内の天井を改修しました。自分のアイディアに友人(康ちゃ)に知恵をプラス。アリガの電気ドリルも借りて […]
初夏を迎えるこの時季、入荷になった日本酒をご紹介します。 左から、久保田大吟醸生「翠壽」、夜明け前「山恵錦純米 […]
年に一日だけ入荷する、新潟魚沼のお酒緑川雪洞貯蔵酒「緑生」が入荷しました。 4メートルの圧雪で覆われた雪の貯蔵 […]
自然が豊かであることを証明するとも云われる「銀竜草(別名:ユウレイダケ)」が今年もお目見え。オヤジの日課、早朝 […]
長いこと枯れた状態で「更新したいなあ…」と思っていた店頭の酒林(杉玉)をやっと新しくすることが出来ました。近所 […]
雪深い新潟魚沼から早春の香りが届きました。 緑川「霞しぼり」。 うっすらと折が絡んだ生酒は、 魚野川に立ち上る […]
3月1日、定休日を利用してわが家の長男「ノリ」の帰郷の為の引っ越し作業の為、甲府市に妻と出向きました。ポカポカ […]
花より一足早く入荷しました。 新潟朝日酒造の人気商品、酒米「千秋楽」を柔らかく仕上げた吟醸酒 越州「桜日和」。 […]
真澄の自社酵母(協会7号酵母)を用いて醸した純米吟醸のお酒。 無為濾過の生原酒でうっすらとオリが絡みます。 今 […]
夜明け前のお酒の中でも人気抜群の一本。 寒造りした純米吟醸の醪を袋搾りにした原酒。 オリがうっすらと絡み、火入 […]
昨年お引き立ていただいた皆様に感謝申し上げます。 今年も宜しくお願い致します。 そしてご今年は更に良いご縁を大 […]