新潟長岡朝日酒造のブランド越州。「桜日和」は早春に発売されル低アルコールの吟醸酒。蔵独自の酒米「千秋楽」で醸さ […]

昨秋収穫した蕎麦が大寒を過ぎ、甘味が増して１年を通して最も美味しくなるこの時季、新穀を醸した日本酒の新酒も各蔵 […]