築34年の住宅併用店舗の改装が終了し、叶屋が生まれ変わりました。経年劣化で外壁がかなりヤバい状態であることは数 […]

年末限定で出荷するお酒が叶屋の店頭に入荷しました。普段は鏡開きなどの時にしか味わうことの出来ない「樽酒」を年末 […]

３４年間手を付けずにいて、老朽化が進んだ外壁及び屋根の塗装工事が始まりました。壁も屋根も非常にやばい状態になっ […]

雪深い新潟魚沼から早春の香りが届きました。 緑川「霞しぼり」。 うっすらと折が絡んだ生酒は、 魚野川に立ち上る […]

花より一足早く入荷しました。 新潟朝日酒造の人気商品、酒米「千秋楽」を柔らかく仕上げた吟醸酒 越州「桜日和」。 […]

真澄の自社酵母（協会７号酵母）を用いて醸した純米吟醸のお酒。 無為濾過の生原酒でうっすらとオリが絡みます。 今 […]

長野県産の酸化防止剤無添加のワインの新酒（井筒・五一）、山梨県産のにごり生ワインの新酒（シャトー酒折）の入荷が […]

本日入荷しました。 夜明け前の新作「山恵錦純米酒」。 村の米農家「加藤さん親子・安藤さん親子」が育てた県の奨励 […]

詳細は、店頭備え付けのパンフレットをご確認ください。

甲府に住む息子（ノリ）のところにパンクを修理した自転車を届けた帰り、 白州市の道の駅にある花屋さん「白州花壇」 […]

今年の６月は、何だかさびしい。 毎朝インターバル速歩をしている大芝高原のセラピーロードは、 今年も銀竜草（別名 […]

友人アルガが今年もプレゼントしてくれました。種から起こしたパンジーの苗。妻マミとプランターに移植した定休日は、 […]

夜明け前しずくどりに引き続き入荷しました。 左から、 ・真澄純米吟醸生原酒「うすにごり」 ・久保田「千寿吟醸生 […]

ほのかに葡萄のようなフルーティな香り、 酸味穏やかで軽やかな甘さ、 喉を通過する時に優しい苦みが のど〇ンコを […]

あのグルメコミック漫画”美味しんぼ”の モデルにもなった地鶏。 中央アルプスの麓、辰野町のきれいな空気と水に […]

長岡朝日酒造からは、新酒うす濁りの生酒 「雪げしき」が、そして 雪深い魚沼のお菓子や「芳林堂」さんの 「地酒ケ […]

このラベルデザイン、オヤジはすごく気に入ってます。 涼しい+暖かい＋生酒で、「涼暖生」。 銘酒「緑川正宗」の系 […]

新酒第二弾が入荷しました。 朝日山「ゆく年くる年」（吟醸）と、 夜明け前の「生一本しぼりたて」（純米吟醸生原酒 […]