春の酒第一弾入荷!

投稿日: カテゴリー: 日本酒だより

夜明け前の小野酒造から入荷しました。

「生一本しずく採り」(純米吟醸生原酒)

兵庫県産の特Aの山田を50%台まで磨き、

袋絞りにして粕と分けた清酒を

加水・火入れを一切せずに瓶詰しました。

立ち香・含み香共に豊かでフルーティ。

お米の甘さが息づく芳醇な味わいです。

 

同時期に入荷した

「真澄うすにごり」(純米吟醸無濾過生原酒)

もお愉しみ下さい。

 

何れもこの早春の時期の限定品です。

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です