叶屋だより日本酒だより

夜明け前山恵錦純米酒本日入荷

本日入荷しました。

夜明け前の新作「山恵錦純米酒」。

村の米農家「加藤さん親子・安藤さん親子」が育てた県の奨励品種

酒造好適米「山恵錦」を小野酒造店が醸し、この度

村に凱旋しました。

一年の熟成を経た酒は、

柔らかみと軽やかさに純米酒らしい旨味も兼ね備え、

伊那山田純米とは異なる魅力を感じさせてくれます。

是非一度ご賞味下さいね。

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