今日の美味

信州産無添加・甲州産にごり生新酒入荷!

信州塩尻桔梗ケ原からフルーティな香味を湛えて入荷。

右からイヅツワイン無添加シリーズ

巨峰ブラッシュ、ケルナー、コンコード甘口、

ナイアガラ辛口、同じく甘口。

そして林農園の

五一わいん無添加セーベル9110。

更に、叶屋初登場!

甲州ワイン「シャトー酒折」の

甲州にごり2117酒折。

因みにオヤジは甲州種を使用したワインが好きで、

色んなメーカーから色んな味わいが売り出されていますが、

微妙に違ってとても面白い。

この酒折の甲州は、

「酒折地区」「穂坂地区」「八幡地区」と、

収穫地の違うブドウを単独で仕込み

11月上旬から順次出荷します。

今宵はまずは「酒折地区」から

やっつけたいと思います。

後にリポートしたいと思います。

晩秋の味わい…

信州そして甲州の新酒、

是非お楽しみください。

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