今春入荷予定の「春の酒」が全てそろいました。
左から、真澄「うすにごり（純米吟醸活性生酒）」、緑川「霞しぼり（生）」、夜明け前「生一本しずくどり（純米吟醸無濾過生原酒）」、玉柏「新春しぼりたて純米原酒（純米生原酒）」、越州「桜日和（低アルコール吟醸酒）」、信濃錦「超玄S９１（純米生原酒）」
全て数量に限りがございます。お早めにお楽しみ下さい。
山梨県甲府市酒折町のワイナリー「シャトー酒折」から”春のワイン”が入荷しました。
少しずつ気温が上がる季節、冷やして美味しいピンクの”ロゼ”、そしてフルーティな味わいの「デラウエア」に「甲州」。酒折の「甲州」は、そのバランスのとれた味わいで、和食との相性もバッチリです。是非一度お試しあれ…。
焼きくさや始めました。
東京新島で三百年の伝統の味、「菊孫商店のくさや」。
島産の青ムロアジを、創業以来注ぎ足した漬け液で仕込んだ逸品です。
はっきり言って”クサイ”ですが、その味は一度食べたら病みつきになる方も多い旨味抜群の品です。
今回は”ひもの”でなく、既に焼いて食べやすく裂いたものを用意致しました。
焼酎は勿論、日本酒の酒肴として是非一度お試し下さい。