”今、静かなブーム”米焼酎…。九州の本格焼酎のルーツとも云われる”球磨焼酎”。今回当店がお奨めするのは熊本人吉の銘醸「松本酒造場」の「萬緑」。球磨川流域の穀倉地帯で収穫されたお米を醸し、蒸留、甕に貯蔵してから瓶詰めした米焼酎の逸品です。上品で穏やかな米の旨味が感じられます。「裏伝」は、醪の三分の二を麹で仕込んだ、オヤジ一推しの美酒です。「光の繚乱」は、宮崎の人気蔵「佐藤焼酎製造場」から新発売となった米焼酎。山田錦の純米大吟醸酒を蒸留し、同じく山田錦を用いた焼酎とバッティングした、言わば”大吟醸米焼酎”です。フルーティな香味がお楽しみ戴けます。ストレート、オンザロック、前割燗などで大いにお楽しみ下さい。