“歌う吟遊詩人”・”日本のフォーク・ロック界の生けるレジェンド&#8221 […]

今年も友人（アルガ）が持ってきてくれました。種から育てたパンジーやビオラの花苗。色とりどりの花の苗のポットが並 […]

新潟・魚沼の地に蘇った酒米「北陸12号」と、緑川酒造の卓越した醸造技術の結晶とも云える「北穣」を澱の絡んだうす […]

春の酒が新たに３種入荷しました。上掲左から越州「桜日和(吟醸)」、久保田「純米吟醸にごり」何れもフレッシュでは […]

岩手県紫波町在住の陶芸家「黒崎徹さん」の益子焼酒器、大小のぐい呑みが入荷しました。掌にすっぽりと収まるようなオ […]

お客様から戴きました「根曲がり竹」。熊の脅威のリスクを承知の上、岐阜県との県境にある野麦峠で採ったものだそうで […]

5/11(土)、12(日)の２日間の日程で開催された、清酒夜明け前「小野酒造店」の創業160周年を記念して蔵元 […]

定休日の恒例、夕刻より軽アルコール飲料を引っかけながら先ずは酒肴の調理。この日は山菜の王とも言われる”タラの芽 […]

休みの日にはオヤジがお料理。この日は嘗て名古屋空港で食した「どて煮」ときしめんが無性に食べたくなり、最近妻が調 […]

店内奥にある談話室を現在、新たに「TASTING ROOM（利き酒室）」に改装中です。オヤジがコツコツと手掛け […]

信州伊那谷小野の地から、夜明け前純米吟醸生原酒「生一本しぼりたて」と生一本の醪を搾った板粕が同時に入荷。搾りた […]

今年収穫した山梨県産デラウエア種を醸し、加熱処理せず、無濾過の濁りで出荷される新酒「シャトー酒折デラウエアにご […]

多くの方々にご支持戴き、お陰様で29回目の頒布となります。この頒布会は、当店が信頼を寄せる蔵元・ワイナリー等、 […]

今年も入荷しました。叶屋が年末年始及び冬季限定で販売するノンアルコールの品々…。上掲の写真から、グルメコミック […]

夏越しし新酒の頃の荒々しさが影を潜め、丸く味の乗ったお酒”ひやおろし”が発売解禁となりました。現在入荷中のお酒 […]

定休日を利用して妻と出かけました。富士見町にある井戸尻遺跡の蓮の花を観に。2000年前の種子を発芽させ増やした […]

今年一年ご愛顧賜りまして誠にありがとうございました。 新年の休業日等の案内をさせて戴きます。 １／　１（土）　 […]

今朝、玄関先の観葉植物の葉の上に留まっていました。 尾の長い蜂でしょうか。それとも虻でしょうか。 初めて観た昆 […]

夏越しして味の乗った「秋の酒」が入荷し、現在好評発売中です。 発売順、写真左から、 ・久保田千寿「秋あがり」（ […]