定休日の恒例、夕刻より軽アルコール飲料を引っかけながら先ずは酒肴の調理。この日は山菜の王とも言われる”タラの芽 […]

休みの日にはオヤジがお料理。この日は嘗て名古屋空港で食した「どて煮」ときしめんが無性に食べたくなり、最近妻が調 […]

良く晴れた休日、隣町（箕輪町）の一本桜「権現桜」を妻と観に行きました。樹齢は約1.000年、樹高13メートル、 […]

信州伊那谷中央アルプスの麓に或るクラフトビールのファクトリー、INA DAZE BREWINGから季節商品を含 […]